Pierre CLERC, arboriculteur

Publié par AMAP LE THOR EN VERT

 

Le mas de Grands Cyprès -1846 rte de Fontaine-de-Vaucluse
84250 LE THOR

 

Sur des terres familiales, Pierre Clerc produit principalement des pommes, des prunes et du raisin.
Oies, canards et moutons, nourris par les céréales et légumineuses qu'il produit, lui permettent de s'affranchir d'un apport de fertilisants extérieurs, et améliorent l'état sanitaire des cultures.
En Bio depuis 1999, il cultive ou élève cent variétés, toutes espèces confondues.
 

Produits proposés :

 

fruits frais : pommes, prunes, raisin.
 

produits transformés : compotes, confitures, jus de fruits

 

Livraison à l' AMAP du Thor, (mardi et vendredi),                                                       chaque semaine de juillet à septembre, puis chaque quinzaine d'octobre à mars pour les fruits frais,
une à deux fois par mois, toute l'année, pour les produits transformés.