Comment accommoder le chou Mibuna

Publié le par AMAP du Thor

 

Pâtes au CHOU MIBUNA

 

- Laver, passer à l'essoreuse à salade et émincer le chou

- Mélanger 20 cl de crème avec 40 g. de parmesan, sel, poivre et ail.

- Faire cuire les pâtes et les égoutter.

- Mettre dans un plat à gratin avec la sauce, bien mélanger.

- Saupoudrer de gruyère rapé et mettre au four à 200° pendant 15 minutes. 

 

 

Bon appétit !

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