AMAP est pour moi une belle découverte et un attachement à la nature qui se renforce au fil du temps. C’est presque banal de dire que grâce au «Thor en vert» on se nourrit sainement, avec des produits de proximité.

C’est un plaisir d’enfant que de voir pousser les légumes, de découvrir des variétés encore inconnues, de patauger les mains dans la terre pour venir aider modestement au repiquage de plants... c’est un état d’esprit qui me va bien et me réconforte.

Etre proche de nos producteurs, les côtoyer, les interroger, les aider, être avec eux, partager, discuter, c’est là que je trouve un peu d’humanité.

Ce sont des rencontres, des leçons de vie pour la nature et la santé, c’est ma «bouffée d’air frais» dont j’aurai du mal à me passer.