Comment accommoder le céleri ? par Mme Philippe
VOUS POUVEZ L'ACCOMMODER COMME LES ENDIVES OU LES POIREAUX ;
- Faire cuire les branches avec quelques feuilles à la vapeur
- Les enrouler dans une tranche de jambon
- Mettre dans un plat à gratin avec béchamelle et fromage rapé
Bon appétit !